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Pommes déguisées au four

Inspirée de l’idée d’un patient, je vous propose les pommes au four revisitées avec un fruit sec au coeur. Moelleux garanti !

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Pommes déguisées au four

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Personnes : 4

Temps de cuisson : 35 à 40 minutes

A manger en dessert ou pourquoi pas avec un yaourt pour faire un goûter complet

Ingredients

8 pommes de taille moyenne, 4 abricots secs et 4 pruneaux dénoyautés

Des pommes 'reinettes' seront plus acidulées, des pommes 'canada' plus compotées : surveillez bien la cuisson !

Pour les enfants réfractaires, vous pouvez aussi éplucher vos pommes avant cuisson.

Instructions

1

Lavez bien les pommes

2

Otez le trognon et les pépins restants

3

Placez un fruit sec au coeur de chaque pomme et mettez-les dans un plat allant au four

4

Faites cuire 35 à 40 minutes afin qu'elles soient fondantes sans trop éclater