Des endives en gratin pour aller vite et ne pas oublier ce légumes d’hiver très riche en fibres. A décliner avec poireaux, choux … selon vos envies.…

Posté par BB le 10 novembre 2020.  J’ai pris RDV avec Madame Auzeil dans un contexte de ménopause et de difficultés de maintien de poids. J’ai retrouvé au fur…

Dessert d’automne riches en saveurs et plein de surprise : textures variées et chaud/froid à tester ! Essayez également la compote de pomme au jasmin.…

Repas express qui consiste à associer deux ingrédients que vous pouvez prévoir dans vos courses pour un dîner de dépannage !…

Atelier pour vous accompagner à manger moins de viande, à aborder le flexitarisme ou le végétarisme tout en répondant à vos besoins nutritionnels. Ce mois-ci deux types d’ateliers :…

Viande mijotée, légère, acidulée et très facile à réaliser !…

A alterner avec la quiche aux oignons, quiche à la ratatouille ou flan saumon & courgette, selon les saisons.…

Je vous propose un atelier participatif pour faire le plein d’idées et varier vos dîners ! Nous réfléchirons à votre planning de la semaine, travaillerons sur des pistes pour…

Colorée, croquante, pleine de saveurs, cette salade est garnie de toutes sortes de légumes croquants d’été. En version rapide et plus moelleuse, testez la salade de lentille, tomate et…

La coopérative de consommateurs « coop des Vénètes » ouvre en septembre. Pour acheter son matériel de mise en rayon des produits en vrac, elle a ouvert une cagnotte en crowfunding.…

Salade gourmande…

Une tartinade végétarienne pour accompagner tartine, gressin et crackers. A proposer à côté des rillettes de poisson et du hoummos de betterave pour un apéritif dînatoire !…

Prochain atelier le : Vendredi 2 octobre de 17h à 19hOUSamedi 3 octobre de 10h à 12h Inscriptions en cours au cabinet, 21 rue de l’étang, Vannes – 35€…

Un classique qui associe les légumes en un mélange fondant ……

La fin de l’été correspond au moment où la récolte des fruits est parfois envahissante, les légumes d’été remplissent les étales avant de nous quitter, les herbes aromatiques sont…

Frais et plein de vitamines !…

De nouvelles saveurs pour un accompagnement riche en protéines et en fibres ! testez également la version velouté avec la soupe de lentilles corail épicée.…

Je suis en congé jusqu’au 25/8. Je vous souhaite un bel été, prenez le temps de prendre soin de vous ! La prise de RDV en ligne est toujours…

Une sauce pleine de saveurs, inspirée de la « chermoula ». Très bien pour accompagner une salade ou un poisson mangé froid ! Elle peut aussi servir de marinade.…

Pour mieux accompagner mes prises en charge et augmenter mon panel « d’outils », je choisis les formations qui répondent à mes besoins et centres d’intérêt et agrémentent bien ma prise…

Avec les beaux jours, les barbecues font plaisir et parfois peur à la fois car ils sont souvent accompagnés de chips et autres salades de féculents. Ils paraissent souvent copieux ! Je vous…

Un repas simple et rapide à varier avec les légumes de saison. En recette anti-gaspillage, vous pouvez mettre l’oeuf sur un reste de sauce rougail.…

En complément de mon suivi en nutrition, j’ai fait un atelier de cuisine : On trouve beaucoup de convivialité, avec des idées de plats assez équilibrés, plein d’inspirations, pour ceux…

Grâce au suivi de Mme Auzeil, J’ai appris à connaître la façon d’équilibrer mes repas sans me restreindre de tout ce que j’aime ! J’ai pu apprendre à gérer…