J’étais au collège St Jean Baptiste d’Arradon le 16/3/2026 pour animer un atelier avec les classes de 5ième.
| Atelier choisi dans le catalogue proposé par le conseil départemental aux collèges du Morbihan et réalisé pour l’association Equalianse. Cet atelier vise à faire découvrir les protéines végétales aux élèves à travers divers ateliers participatifs. Ils doivent observer, classer, identifier et se mettre d’accord en petits groupes pour une restitution globale en fin d’atelier. L’objectif est aussi d’encourager les élèves à devenir acteurs de leur alimentation en approfondissant leur compréhension des repas végétariens et en découvrant les modes de consommation des protéines végétales à travers le monde. |

Restitution en classe entière après l’atelier sur les protéines végétales en collège




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