Inspirée de l’idée d’un patient, je vous propose les pommes au four revisitées avec un fruit sec au coeur. Moelleux garanti !
Pommes déguisées au four
A manger en dessert ou pourquoi pas avec un yaourt pour faire un goûter complet
Ingredients
- 8 pommes de taille moyenne, 4 abricots secs et 4 pruneaux dénoyautés
- Des pommes 'reinettes' seront plus acidulées, des pommes 'canada' plus compotées : surveillez bien la cuisson !
- Pour les enfants réfractaires, vous pouvez aussi éplucher vos pommes avant cuisson.
Instructions
1
Lavez bien les pommes
2
Otez le trognon et les pépins restants
3
Placez un fruit sec au coeur de chaque pomme et mettez-les dans un plat allant au four
4
Faites cuire 35 à 40 minutes afin qu'elles soient fondantes sans trop éclater
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