Je propose mes compétences de diététicienne et d’ingénieur agro-alimentaire pour répondre aux attentes de public varié : écoles, entreprises et collectivités.
Je peux vous accompagner pour :
- Proposer des ateliers et animations aux scolaires en « santé et prévention » sur les thèmes de la nutrition et de l’alimentation
- Sensibiliser votre personnel ou vos clients aux thèmes de la nutrition par des interventions sur la prévention, alimentation durable …
- Organiser des suivis individuels ou de groupes pour accompagner vos salariés sur une problématique spécifique : horaires décalés, déplacements, organisation … Interventions qui s’inscrivent dans les démarches de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE)
- Informer un public par des conférences : Animation pour des journées à thème (Assemblée Générale, vie d’association, journée de prévention, semaine à thème …)
- Valider la conformité de menus aux exigences du GEMRCN. Je suis consultante diététique (AMO) pour le Ministère de la Justice depuis 2012.
- Mettre en place une offre alimentaire adaptée à vos contraintes : enfant, végétarisme, …
- Travailler sur la réduction du gaspillage alimentaire en optimisant l’offre, les process et la gestion des déchets …