Une délicieuse façon d’accommoder les pois chiches avec une sauce onctueuse et le moelleux des épinards.…

Cake salé riche en oméga 3, vous pouvez le déguster en entrée, à l’apéritif ou en pique-nique.…

Lundi matin j’animais un atelier sur le thème du déjeuner avec un service du Crédit Agricole de Bretagne : « que prévoir, que choisir et toutes les questions qui gravitent…

Pain maison qui sera délicieux au petit déjeuner ou au goûter, inspiré de quelques mois passés au Canada, pays friand du pain de mie agrémenté de fruits, graines et…

Pour éviter l’huile de palme, les sucres ajoutés, et les emballages, rien de tel que de préparer sa pâte à tartiner ! en variant la proportion et la qualité…

Bonsoir Laure,Ce message pour simplement vous redire combien j’ai apprécié l’atelier de samedi dernier au Labo des Nénettes. J’ai passé un très agréable après-midi, cordialité, compétences, grande gentillesse et…

J’ai eu le plaisir d’animer cette conférence interactive pour l’Assemblée Générale de l’association des retraités de l’insémination bovine à Reguiny. 80 personnes curieuses et intéressées autour de ce thème…

Cette recette se fait également très bien avec des grains d’épeautre.…

Excellente poêlée de légumes ‘racines’, courge et châtaignes, pour un cocktail réussi de légumes d’automne et hiver. Testez également la mijoté de poulet à la carotte et patate douce.…

Ce plat mijoté n’est pas très long à préparer. La cuisson peut être terminée au four pendant la cuisson de pommes de terre rôties ou d’un gâteau !…

Garniture rapide à préparer pour remplacer des frites et sortir de l’ordinaire des féculents cuits à l’eau. Vous pouvez préparer ces pommes de terre pour accompagner un barbecue et…

Légumes d’hiver souvent peu utilisé, il est plutôt servi en soupe. Sa préparation au four est très simple et amplifie son goût !…

Un classique des plats complets d’hiver. Une belle façon d’aborder les légumes secs voire de les adopter !…

Le grand classique des gâteaux en prenant le yaourt comme dosage et en additionnant de pépites de chocolat. La version à la pomme est excellente également.…

A faire nature et en agrémentant avec lait, crème ou graines grillées ! Testez la version épicée pour changer !…

Une tarte aux pommes façon amandine ou « tarte normande » pour varier les desserts à base de pommes : au four, crumble, compote ……

Une boisson chaude nourrissante et agréable pour une collation ou pourquoi pas pour remplacer un produit laitier de fin de repas ?…

Un atelier pour échanger avec son enfant sur le thème du goûter et du petit déjeuner. Venez à deux pour réfléchir, déguster, élaborer un petit déjeuner équilibré puis nous…

Les drêches sont un co-produit créé lors de la fabrication de la bière : c’est la partie restante du malt d’orge (ou de blé) après sa fermentation (soit l’enveloppe…

Samedi 16 novembre 14h30 – 16h30 / 35€, sur inscription. Réalisez quelques recettes simples et équilibrées et terminez avec une dégustation de chocolats en pleine conscience !…

Prochain atelier le samedi 19 octobre de 10h30 à 12h15 au cabinet, 21 rue de l’étang, Vannes. Revoyons vos besoins et contraintes, imaginons votre organisation, vos courses et choisissez…

Repas express qui consiste à associer deux ingrédients que vous pouvez prévoir dans vos courses pour un diner de dépannage !…

Pour changer du velouté classique ou en changer le goût le lendemain !…

Inspirée de l’idée d’un patient, je vous propose les pommes au four revisitées avec un fruit sec au coeur. Moelleux garanti !…